
Sou chef a quase 10 anos. Com conhecimento vasto em varias gastronomias e adequando meu conhecimento a todos os tipos de eventos: seja o preparo de comida para o dia a dia como para jantares e que exigem tecnicas e apresentação mais refinadas. Penso que comer é mais do que simplesmente se alimentar e degustar e ativar nossas Lembranças afetivas e prazerosas.
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Sou chef a quase 10 anos. Com conhecimento vasto em varias gastronomias e adequando meu conhecimento a todos os tipos de eventos: seja o preparo de comida para o dia a dia como para jantares e que exigem tecnicas e apresentação mais refinadas. Penso que comer é mais do que simplesmente se alimentar e degustar e ativar nossas Lembranças afetivas e prazerosas.